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New Year Dishes

おうちで過ごすお正月にキャメロットヒルズのおせちで彩りを

20th Anniversarry

20周年記念おせち限定70個

2020年11月で20周年を迎えたキャメロットヒルズ。お正月を贅沢に美味しく過ごしていただけるように
彩りを楽しむ、家族の幸せおせちをご用意させていただきました。

    

Chef's Commitment

味と安心への拘り

届けたいのは”馴染みの美味しさ”と”無添加”への拘り

研鑽を重ねたフレンチシェフが織り成す美食おせちは、日本人の味覚にも合うよう“和”のエッセンスが加えられた新しくも馴染みある味わい
素材本来の味を安心してご賞味頂くことに拘り無添加で贈る新年の門出に相応しい生おせち二重

  • 厳選肉と海鮮・甘味の二段重

    食材の組み合わせに拘った海鮮・甘味の一の重と素材それぞれの味わいに合わせた調理法で仕上げた厳選肉の二の重。
    料理長臼井の技法と感性をを感じる二段重に仕上がりました

  • 一の重

    ・真鯛の西京焼きと桜蓮根
    ・カリフラワーのムース ずわい蟹 いくら キャビア添え
    ・白姫海老のマリネ 
    ・オマール海老の香草風味
    ・鮑のコンフィとスモークサーモン
    ・穴子と牛蒡の八幡巻と黒豆 
    ・ガトーショコラ
    ・市松羊羹

  • 二の重

    ・甲州地鶏のフォアグラ入りガランティーヌ
    ・フォアグラのマカロン仕立てと紫芋のきんとん
    ・牛タンのコンフィ 山葵味噌添え
    ・マグレカナールのスモークと2種の大根の洋風なます
    ・パテドカンパーニュ トリュフ風味
    ・ローストポーク
    ・国産牛のローストビーフ オニオンソース

[内容]
生おせち二段重

[料金]
17,280円(税込み)

[お受取日]
2020年12月30日(木)31日(金)
※お引取り時間は11:00-15:00までとなります

[お受取方法]
キャメロットヒルズでのお受け取り
※配送でのお届けは致しかねます

[お支払い方法]
キャメロットヒルズでのご精算をお願い致します
※現金でのご精算をお願い致します
    
[ご注文方法]
お電話・メール・インターネット予約フォームよりご予約を承ります
-予約締切2020年12月16日(水)-

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