New Year Dishes

おうちで過ごすお正月にキャメロットヒルズのおせちで彩りを

22th Anniversarry

22周年記念おせち限定50個

2022年で22周年を迎えるキャメロットヒルズ。
お正月を贅沢に美味しく過ごしていただけるように
彩りを楽しむ、家族の幸せおせちをご用意させていただきました。

    

Chef's Commitment

味と安心への拘り

届けたいのは”馴染みの美味しさ”と”無添加”への拘り

研鑽を重ねたフレンチシェフが織り成す美食おせちは、
日本人の味覚にも合うよう“和”のエッセンスが加えられた新しくも馴染みある味わい
素材本来の味を安心してご賞味頂くことに拘り無添加で贈る新年の門出に相応しい生おせち二段重です

  • 厳選肉と海鮮・甘味の二段重

    食材の組み合わせに拘った海鮮・甘味の一の重と素材それぞれの味わいに合わせた調理法で仕上げた厳選肉の二の重。
    料理長臼井の技法と感性をを感じる二段重に仕上がりました

  • 一の重

    ・帆立貝、舞茸、インカのめざめのポン酢バター風味
    ・キャビア 蟹入り帆立ムース
    ・白姫海老のマリネ
    ・オマール海老の低温調理
    ・鮑のコンフィ サーモンロール
    ・秋刀魚の南蛮漬け キャメロットヒルズ風 
    ・栗のパウンドケーキ
    ・スイートポテト

  • 二の重

    ・フランス産鴨むねのロティ はちみつ風味 北京ダック見立て
    ・フォアグラテリーヌと紫芋のきんとん
    ・フォアグラ入りパテアンクルート
    ・仔牛とブリオッシュのミルフィーユ
    ・スペイン産プレミアムベーコンの軽い炙り オニオンマーマレード
    ・つくば美豚のローストポーク
    ・黒毛和牛ローストビーフ

[内容]
生おせち二段重

[料金]
21,000円(税込み)

[お受取日]
2021年12月30日(木)31日(金)
※お引取り時間は11:00-15:00までとなります

[お受取方法]
キャメロットヒルズでのお受け取り
※配送でのお届けは致しかねます

[お支払い方法]
キャメロットヒルズでのご精算をお願い致します
※現金でのご精算をお願い致します
    
[ご注文方法]
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-予約締切2021年12月17日(金)-

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