写真:料理
写真:料理
写真:料理
写真:料理
写真:料理
写真:料理
写真:料理
写真:料理
写真:料理
写真:料理
写真:料理
写真:料理

選び抜いた食材だからこそ、シンプルに丁寧に全ての方が笑顔になれるお料理をご提案致します。
すべての方が笑顔になれるウエディングキュイジーヌをご提案します。

写真:食事

味がおいしい事はもちろん、ゲストの皆様に楽しんで頂けるよう、キャメロットヒルズのお料理は、お子様にもお年を召したゲストにも配慮して作られています。
例えば、小さなお子様にはお子様用のメニューを。例えば、ご年配のゲストには料理をあらかじめカットし、お箸でお召し上がりいただくなど。
ゲスト一人一人におもてなしの心を伝えるお手伝いをいたします。

写真:コース料理

オードブル、スープ、魚料理、肉料理…それぞれのメニューから、お好みの料理をセレクトして、ご両家だけのオリジナルのコースを創作可能。1品毎にアップグレードできるから、ご予算に応じてのチョイスも可能。

写真:シェフ

キャメロットヒルズのお料理は、シェフとご相談の上、特別なメニューもお作り頂けます。
例えば、東北出身のご両家のために、ガーデンで芋煮会パーティーを開催したことがあります。埼玉で働いているお二人から、ご両親への「頑張っているよ」のメッセージ。感謝の想いが伝わる会になりました。

シェフプロフィール

“おふたりの人生で最も幸福な瞬間の料理を作れることが誇りです。“
感謝の気持ちをゲストに伝えられるよう、一皿一皿に愛情を込めて創り上げるウエディングメニューをご堪能ください。

キャメロットヒルズ総料理長 臼井 宏史

都内ホテルを皮切りに、ビストロから星付きのグランメゾンまで幅広く研鑽を重ねる。時には、生産者を知るために農家に住み込みで働くことも。
若干、26歳で丸の内ホテル直営東京ジョンブルにて総料理長に抜擢。
キャメロットヒルズオープンに伴い、ゲストハウスで腕を振い、現在に至る。

写真:シェフ

写真:ウエディングケーキ
写真:ウエディングケーキ
写真:ウエディングケーキ
写真:ウエディングケーキ
写真:ウエディングケーキ
写真:ウエディングケーキ
写真:ウエディングケーキ
写真:ウエディングケーキ
写真:ウエディングケーキ
写真:ウエディングケーキ
写真:ウエディングケーキ
写真:ウエディングケーキ
写真:ウエディングケーキ
写真:ウエディングケーキ
写真:ウエディングケーキ
写真:ウエディングケーキ
写真:ウエディングケーキ
写真:ウエディングケーキ
写真:ウエディングケーキ
写真:ウエディングケーキ
写真:ウエディングケーキ
写真:ウエディングケーキ
写真:ウエディングケーキ
写真:ウエディングケーキ

とろけるように甘いデザートは、食べる人全員を幸せな気持ちにしてくれます。
パティシエが丁寧に仕上げるスイーツには、新鮮なフルーツや、おもてなしのための工夫が。
見た目にも味にも妥協しない、プロの技術でお二人の幸せを支えます。

写真:ウエディングケーキ

楽しいパーティの中でも、とりわけ全員が笑顔になれるケーキカット。例えば、ウエディングケーキに使われるのは、外側には純白にこだわった白いクリーム、中身には味わいにこだわった芳醇なクリーム。季節のフルーツと共にお召し上がりください。

写真:新郎新婦

お二人とゲストの思い出に、オリジナルケーキもお作り致します。好きなフルーツやイメージをお伝え頂ければ、パティシエが腕によりをかけたオリジナルケーキをおつくり致します。

写真:デザートブッフェ

写真:デザートブッフェ

レセプションを盛り上げる楽しい演出のひとつ、デザートブッフェ。
テーブルに並ぶスイーツは、特に女性のゲストに大人気。
お天気の良い日には、ガーデンでお召し上がりいただけます。

写真:デザートブッフェ

パティシエプロフィール

おふたりの想いの詰まったウエディングケーキ。
ガーデンでゲストとスイーツを囲み和やかな時を過ごすデザートブッフェ。
ウエディングシーンには、デザートは欠かせません。
形式にこだわらず、おふたりの夢を形にするオリジナルウエディングケーキや、ゲストの皆様にもご好評をいただいている季節のデザートが、結婚式当日の思い出の1ページになるよう、私どもにご相談下さい。

キャメロットヒルズチーフパティシエ
内村 暢

創業85年の歴史を持つ老舗洋菓子店にて5年間腕を磨き、キャリアを積む。
洋菓子の繊細な技術とその創造性の腕を買われ、一流ホテルで5年を過ごした後、当館のパティシエに至る。

写真:パティシエ

夢のウェディングを現実に、
ブライダルフェアで理想の結婚式を