料理・デザート

料理・デザート
お料理が美味しいと、それだけでもゲストの方々は笑顔になります。私たちがご用意するのは、フル・コースのフランス料理。フレンチ伝統の技法を使いながら、老若男女が集まる席だから、どなたでも気軽にお召し上がりいただけるメニューを厳選してご用意いたしました。席に着いたら、ほんの軽い一品と季節のカクテルで、これからのお料理に期待を高めていただく工夫も。ゲストの関心も高いお料理だからこそ、丁寧に一品ずつ仕上げておもてなしします。
スタッフ紹介
Grand Chef
キャメロットヒルズ総料理長
土方 克己
Katsumi Hizikata
(Tokyo, Japan 1959)
料理
プロフィール

フレンチの世界で30年のキャリアを持ち、都内のホテルやレストランを中心に活躍。
本場フランスやスイスなど、ヨーロッパでの経験も豊富。その繊細な味と芸術的センスは広い層から高い定評を受けている。

メッセージ

結婚式は、ご新郎ご新婦様が、大切なご家族やゲストの皆様をお招きするレセプションパーティです。 私どもは、料理を通じておふたりのおもてなしのお手伝いをさせていただきます。
幅広い年齢層のゲストの皆様にご満足いただけるよう、調理法や素材へ細心の注意をはらうのはもちろん、結婚式にふさわしい、華やかで、楽しい一品をご用意いたします。
大切な一日に、おもてなしのお気持ちを込めた、料理にも是非ご期待下さい。